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奶香山药饼(1/4)
山药蒸熟
剥皮碾碎加入白糖牛奶酵母粉鸡蛋面粉，面粉和牛奶要根据情况一点点的加，干了加牛奶，稀了加面粉，直到可以用手揉不黏手为止。发酵一晚上，有这种蜂窝状就表示发的很好了。
揉面后做成圆剂子，盖上保鲜膜第二次发酵
放入电饼铛中两面煎金黄色，关火后焖几分钟即可。热的比较可口。糖放的不多，配上自制的奶茶、红茶，开始美好的一天。