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煲仔饭(7/8)
大米浸泡一小时
砂锅刷油
放入大米，水超过大米一公分，我这里用的水是烫香菇的，大火煮开转小火5-10分钟
腊肠切片
香菇切花刀，小白菜和香菇用水烫一下
放上材料，打个鸡蛋
生抽，赤藓糖醇，香油，耗油，再加点水，调配料汁。在砂锅盖边缘淋一些油，这部我没拍照
五分钟后开盖，淋上料汁，完成