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贼拉好吃的日本豆腐(3/3)
将青椒切块， 胡萝卜切菱形，蒜切末备用
日本豆腐从中线切开，切成差不多的宽度，别切太厚了，感觉不太好看，裹上淀粉，下油锅炸至金黄，捞出备用（我用的是豆油，感觉金黄金黄的好好看）
起锅热油，放蒜炒香，放入切好的胡萝卜和青椒翻炒一分钟，再放入炸好的日本豆腐轻轻扒拉扒拉，放入生抽老抽蚝油翻炒混匀，收汁就可以啦！