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贼拉好吃的日本豆腐的做法

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贼拉好吃的日本豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

日本豆腐 3包

、

淀粉适量

、

青椒 1个

、

胡萝卜小半根

、

蒜三瓣

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将青椒切块，胡萝卜切菱形，蒜切末备用
步骤2/3 点击查看大图
日本豆腐从中线切开，切成差不多的宽度，别切太厚了，感觉不太好看，裹上淀粉，下油锅炸至金黄，捞出备用（我用的是豆油，感觉金黄金黄的好好看）
最后一步点击查看大图
起锅热油，放蒜炒香，放入切好的胡萝卜和青椒翻炒一分钟，再放入炸好的日本豆腐轻轻扒拉扒拉，放入生抽老抽蚝油翻炒混匀，收汁就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

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