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营养大虾汤(3/12)
鲜虾，准备6条即可
包去虾皮，去除虾线
从脊背中间开背，虾头不要扔
虾先裹一层淀粉
案板上撒上点淀粉，然后将虾每个都轻轻拍成薄片
丝瓜改刀
起锅烧油，油热后先炒鸡蛋
另起锅做水，先放虾头，用勺将虾头的虾油按出后把虾头扔掉
然后放入虾片
随后放入丝瓜
最后放入鸡蛋、盐和白胡椒，再撒上小葱花
好喝营养的大虾汤做好了