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纯手工阿胶糕(1/10)
泡阿胶块,取出包装好的阿胶块,用黄酒泡24小时以上
小火熬化所以的阿胶
加入冰糖粉,搅拌均匀,直到挂旗
挂旗后,加入核桃,红枣,芝麻,最后加苟几。
定型完成后,放到12小时以后,可以分切了
分盘就是有这个分开的,用刀切开
再用分切机一片片切出来
包上准备好的糯米纸,可食用的
然后装袋,封口
装盒,完成。自己吃还是送礼都是非常不错的选择。