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嫩滑鸡肉丸,浓浓咖喱香(
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洋葱切块
鸡腿肉切块
料理机里放入,鸡腿肉、蛋清、葱花、鲜菇粉,搅打成肉泥
锅内烧热水,手中虎口挤出肉泥
入水汆熟备用
锅内倒少许油,放入洋葱,煸出香味,加入适量热水,加入咖喱,和肉丸,不断搅拌,汤汁变得粘稠即可盛出