嫩滑鸡肉丸，浓浓咖喱香
热热辣辣的咖喱，配上嫩嫩的鸡腿肉丸子，超级下饭的咖喱鸡肉丸，这个冬天，一定不能错过。 食材：洋葱、鸡腿肉、咖喱 做法： 1.洋葱切块，鸡腿肉切块 2.料理机里放入，鸡腿肉、蛋清、葱花、鲜菇粉，搅打成肉泥 3.锅内烧热水，手中虎口挤出肉泥， 入水汆熟备用 4. 锅内倒少许油，放入洋葱，煸出香味，加入适量热水，加入咖喱，和肉丸，不断搅拌，汤汁变得粘稠即可盛出
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步骤1/6
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洋葱切块
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步骤2/6
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鸡腿肉切块
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步骤3/6
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料理机里放入，鸡腿肉、蛋清、葱花、鲜菇粉，搅打成肉泥
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步骤4/6
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锅内烧热水，手中虎口挤出肉泥
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步骤5/6
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入水汆熟备用
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最后一步
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锅内倒少许油，放入洋葱，煸出香味，加入适量热水，加入咖喱，和肉丸，不断搅拌，汤汁变得粘稠即可盛出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-24
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