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京酱肉丝味美(6/18)
成品图
所有材料酱料，准备后要清洗干净
酱料和瘦肉
将生粉加料酒拌匀
在拌均匀生粉中再放入切好的肉丝
中百叶要焯水一下，软化
洗净切成三色丝
三色丝放在百叶上
加入酱料圈成了
橄榄油煸炒肉丝
下橄榄油，下京葱
下浆好肉丝
中百叶又卷了条长一点
卷好后斜切
斜切好装盘
加入豆板酱辣椒酱炒的京酱肉丝
做成三色卷和京酱肉丝
装盘后成品