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排骨海带汤(1/2)
排骨洗净，过沸水。海带清水浸泡2，3小时左右，切小片。土豆去皮，切块。
用最后浸泡海带的水煮排骨，加入姜片，少许黄酒和醋。加入切好的海带，一起炖煮40分钟左右，加入土豆块，煮20分钟左右。加适量盐调味即可