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猪肉白菜合子(2/14)
天冷用温水把面活好，盖个盖子醒一下。
肉馅忘记单独拍照了，肉馅里加老抽，香油少许，葱姜末，胡椒粉少许，搅拌均匀。倒入剁好的白菜（白菜剁好以后需要加少许盐搅拌，放置片刻挤出多余水分）
倒入白菜后，再加盐，鸡粉，耗油，香油调味。
把馅料搅拌均匀
开始包
包好
按扁
锅加油烧热，把拍扁的合子放进去
煎至金黄色翻面
出锅
开吃
配一碗香甜的玉米汁
来个解腻的龙虾尾
下雪天除了火锅，吃个馅滴百年好合也是相当开心