巴基斯坦手抓饭(9/10)
巴基斯坦大米，提前泡半个小时
洋葱和胡萝卜
牛肉切小块
藏红花
做抓饭的调料
大米煮6分钟，漓水
放油，炒洋葱和胡萝卜炒到变软，微黄，放入牛肉，孜然粉，抓饭调料，盐，盐多一点一次放够
放入电饭锅，水和肉基本持平
把米饭平铺在上面
饭好了以后用勺子搅拌均匀，就可以吃了