蛋黄酥家庭版(2/5)
一个面团是用食用油和的面叫油酥，也是油面皮哈，另一个是用，油加水和面叫水油皮，分别分成大小相同的剂子，把水油皮擀成长一点的皮卷起来，压扁，这一部是让它有层次。
拿一个擀好的水油皮，保住油酥，压扁，放上一层豆沙，再放一个咸蛋黄包好像包包子一样封口。
这是包好的，放入盘子里，烤盘上刷一点油，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。就可以烤了，烤箱185°度烤30分钟，这个温度和时间要根据自己家烤箱哦！
做的比较多，要拿去给家人吃，用心❤制作好美味。
还制作了几个玫瑰花饼，和桂花饼。