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外脆内糯网红巧克力豆烤年糕(9/12)
食材准备！
盆中磕入一个鸡蛋，用蛋抽打散鸡蛋。
加入140g脱脂奶(全脂奶也可以，看个人喜好）同样用蛋抽混合均匀。
加入15g饴纯零卡糖。
25克葡萄籽油，混合均匀。
筛入150g糯米粉和3g泡打粉。
用蛋抽划“一”、划“Z”或划圈圈随你喜欢，最后搅拌成流动无颗粒的面糊即可。
烤盘铺上油纸，将面糊倒入烤盘中。
将25克耐高温黑巧克力豆撒在面糊表面。
烤箱预热，185度上下火烤35分钟即可！
完成☑☑☑☑是不是超级简单？
外脆里嫩，软糯Q弹有嚼劲哟！