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胡萝卜玉米排骨汤(0/3)
锅里倒入适量水、姜片,烧开后,将排骨放锅里焯水。(这样汤会比较清澈,也不会有肉腥味)
排骨焯水后,捞出来放炖锅里,再放几片姜、葱结,倒适量水(八成左右,满了会溢出来),大火烧开后,再用小火慢炖20分钟左右。
捞出葱结,放胡萝卜和玉米,再炖5-10分钟就可以开吃了。