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巧克力味芋泥红薯饼(3/13)
面粉、巧克力粉混合。
加水搅拌。
拌成絮。
揉成团，盖上保鲜膜静置一会儿。
搓成长条，分成小份。
擀薄，加入一勺馅儿。
包成小饼。
都包好了。
锅底刷油，单面煎饼。
一面煎黄，刷油，翻面再煎另一面。
加了一点清水，盖上焖了一会儿。不加水，两面煎熟直接吃可以，加水焖一会儿稍软一些。
打开盖子，待水蒸发完全就好了。
趁热吃，凉了以后会变硬一些。