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仝毛毛的减脂餐之豆皮金针串串、白玉菇炒肉、煎鸡蛋一枚(0/6)
一、豆皮金针菇串串:豆皮把金针菇卷起,用牙签固定
10g橄榄油,将豆皮金针菇串串,放入锅中煎2分钟左右,煎至金黄盛出
撒上黑椒粉、孜然粉、一丢丢盐(根据个人口味也可不放盐)
煎豆皮金针菇串串的时候,一起煎一个鸡蛋哦,煎至鸡蛋两面金黄,盛出,撒入黑椒粉调味!
二、白玉菇炒肉:用刚刚煎金针菇剩余橄榄油,放入肉片翻炒约1分钟,加入一丢丢生抽和黑椒粉上色、调味
加入白玉菇,再放上一丢丢水继续翻炒至菇菇成熟,放入适量盐,就可以出锅啦