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麻辣锅锅(15/17)
将西兰花,口蘑洗净备用,准备焯水
口蘑对半切开后 ,锅中烧水,水开后夏口蘑焯水
口蘑焯好后凉水再次冲洗干净后备用
将西兰花焯水(和口蘑步骤相同)
藕片胡萝卜切片后备用
香菜洋葱切好备用
将鸡胸肉切块,锅中烧油,油开后放入鸡胸肉翻炒
翻炒至变白后加入以下食材
加入丸子类和香肠后翻炒
然后加入口蘑继续翻炒
加入藕片继续翻炒
加入麻辣香锅料继续翻炒
翻炒均匀后加入清水,继续翻炒,然后稍微闷2分钟
水吸收一半后放入西兰花继续翻炒
加入切好的香菜与洋葱,翻炒一分钟后关火出锅
香喷喷的麻辣香锅就炒好了,再配上一碗玉米饭,晚餐就给妈妈准备好了
非常下饭的菜,老妈晚上又要多吃一碗咯