德式布丁塔(18/18)
准备好所有材料。
黄油室温软化。
筛入糖粉。
搅拌均匀。
分次加入蛋液。
搅拌均匀。
筛入低粉。
搅拌成团。
烤箱预热170度。
面团分8个(约35克一个),搓圆
将面团放入纸杯中。
中间压一下,纸杯四周捏均匀。
依次捏好,摆放在烤盘上。
淡奶油加入两个蛋黄,加入炼乳。
搅拌均匀。
倒入捏好的纸杯中,八分满。
放入预热好的烤箱,170度25分钟。
出炉,吃的时候撕开纸杯即可。