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风琴培根土豆(2/11)
准备好所用的材料，将长土豆洗干净（不用去皮）。
在土豆下面垫一双筷子，把土豆切成0.3-0.5cm厚的片状（底部不要切断）。
切好的土豆磨上黑胡椒碎，并撒少量的盐。
将土豆用锡纸包裹好。
CO525空气炸烤箱，设置上下火230度，土豆放入中层烤网，烘烤约30分钟。
将烤好的土豆取出，此时土豆约9成熟。
烤盘垫油纸，放入预烤好的切片土豆，在表面及每个侧面先刷一层油。
在每层土豆片间放一片切块的培根。
土豆表面扫一层油，再磨上黑胡椒碎，撒上孜然粉、辣椒粉和葱花。
CO525空气炸烤箱，设置上下火200度，土豆放入中层，烘烤约15分钟即可。
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