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三色肉炒黑木耳(10/12)
准备好全部的主要食材。
黑木耳用温水泡发一小时左右。
淮山切好后用清水浸泡一下，避免变色。
胡萝卜和青瓜切片，原谅我的刀工实在是马马虎虎哈。
黑木耳已经泡发好，用清水洗一下待用。
国内加入适量花生油，倒入蒜瓣炒香。
加入瘦肉翻炒。
加入酱油和蚝油。
倒入三色蔬菜翻炒，加一点清水稍微炖一下。
加入木耳继续翻炒。
加入一勺盐，翻炒到没有汤汁。
装盘准备开动！