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【秋冬暖汤】虫草花菌菇煲鸡汤(4/4)
取适量的虫草花，鸡油菌和姬松茸，加水泡（我大约泡了半小时），之后再用清水冲一下
超市买的老母鸡，切了一半，切掉鸡上粘的油，放在锅里热水煮一下，这样煮的时候没有脏沫，汤比较干净
切7-8片姜，把泡好的菌菇和姜片一起放在电炖锅里，再加入几颗枸杞即可；我用的是4.5小时的筋骨汤那个选项，这样汤的味道会浓郁一些
煲好的汤味道超级香，感觉冷冷的冬天里可以喝上三碗