【秋冬暖汤】虫草花菌菇煲鸡汤
浏览 29206 · 收藏 126
将做法保存到手机
双十一买了虫草花，想着要试试煲鸡汤，去买鸡肉的时候看到有鸡油菌&姬松茸都在做特价，就一起买了一点，这两天要降温了，喝点汤暖和一下～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
取适量的虫草花，鸡油菌和姬松茸，加水泡（我大约泡了半小时），之后再用清水冲一下
-
步骤2/4
点击查看大图
超市买的老母鸡，切了一半，切掉鸡上粘的油，放在锅里热水煮一下，这样煮的时候没有脏沫，汤比较干净
-
步骤3/4
点击查看大图
切7-8片姜，把泡好的菌菇和姜片一起放在电炖锅里，再加入几颗枸杞即可；我用的是4.5小时的筋骨汤那个选项，这样汤的味道会浓郁一些
-
最后一步
点击查看大图
煲好的汤味道超级香，感觉冷冷的冬天里可以喝上三碗
小贴士
1. 鸡汤里的配料可以替换，不喜欢虫草花的可以换成别的汤料；
2. 一定要放姜片；
3. 也可以放鲜香菇，但不要多，不然会串味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-16
换个做法
虫草花菌菇煲鸡汤的其他做法
虫草花菌菇煲鸡汤的相关分类
虫草花菌菇煲鸡汤的相关推荐
-
虫草花姬松茸煲鸡汤
71460人看过 -
清补靓汤：榴莲壳（白绒）煲鸡
40676人看过 -
藕带炒肉丝
60422人看过 -
广东人爱喝的养生靓汤：五指毛桃虫草花汤
756223人看过 -
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#
706040人看过 -
#米饭最强CP#秋天多喝玉米山药煲鸡汤，滋润身心好选择！
140557人看过 -
虫草花羊肚菌煲鸡汤
40263人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#补气养血～人参煲鸡汤
144010人看过 -
花胶虫草花鸡汤
33443人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
193630人看过 -
#中秋宴，名厨味#味道鲜美～～松茸煲鸡汤
478958人看过 -
萝卜干炒腊肉（湘菜）
454150人看过
