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鲜肉小馄饨(2/9)
先泡水，泡一小时。
肉用料理机打好，加入葱花末，蚝油，生抽，老抽，香油，食用油，鸡精，盐，倒入提前泡好的料水
顺时针，50下左右吧，这样的肉馅完全吸饱了料汁
面和硬一些，冷水和面，醒面半小时。
就这样切成面片，我建议大家去买现成的馄饨皮，更好包
开包
水开后，下馄饨，记得轻轻划动一下，防止粘锅
这就做好了，可以加入醋，辣椒油，自己调制自己喜欢的汤汁
太嫩了这个肉，一咬能流出来汤汁那种，推荐给大家，希望我的菜谱对你有帮助。