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秋冬滋补佳品☞红枣银耳羹(3/10)
首先将所需食材分别准备好：银耳用温水泡发，撕成小朵，朵儿越小越容易熬出胶质。红枣40克，喜欢吃红枣的小伙伴儿可以多放一些，多晶冰糖10克。
银耳用温水泡发，撕成如图所示的小朵，朵儿越小越容易熬出胶质。
把银耳和清水加入锅中。
加入一半的红枣。
大火煮开，继续煮制20分钟，中途记得及时搅拌一下，避免糊锅。
待煮制粘稠后，加入冰糖。
再把剩下的一半红枣加入锅中，继续小火煮制一下。
当锅中的银耳变得浓稠时，就可以关火出锅了。
秋冬来上这样一碗浓稠又好喝的银耳羹，不仅养颜还很滋润。
赶紧熬上一碗，糯糯的口感保证你一口就爱上，满满的胶质。