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无花果慕斯蛋糕(7/12)
准备一个3蛋6寸戚风蛋糕坯，我喜欢一次烤2个，实际用一个就够啦
蛋糕切成3片备用
吉利片坐热水融化，加入打发至六分的奶油糊中，滴入柠檬汁混合
无花果泡盐水后沥干备用
黄挑泡盐水后沥干备用
模具中放入第一片蛋糕
边上贴上无花果，倒入一点慕斯糊，中间铺上黄桃肉
再倒入一点慕斯糊铺上第二片蛋糕
重复上面的步骤，倒入慕斯糊加入黄桃粒，再放上第三片蛋糕
慕斯糊倒至满模，放冰箱冷藏三小时以上后脱模
围上蛋糕边，表面可挤两圈奶油，放上水果装饰
送给爸爸的生日蛋糕，放上装饰插牌是不是更好看☀️老爸最帅