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一碗貌美到开花的蛋包饭(3/6)
胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁备用
3个鸡蛋打散过筛，将鸡蛋液摊成蛋皮用圆形模具印成圆形，切下的边角切成丝（煎鸡蛋全程小火，锅中刷少许油）
锅中刷油加入洋葱爆香放入胡萝卜，翻炒片刻加入黄瓜、鸡蛋丝、米饭，加适量盐和生抽调味，翻炒均匀盛出备用
炒饭晾凉捏成椭圆形，把饭团放入蛋皮中间，用焯过水的韭菜把包裹炒饭的蛋皮打结绑好
胡萝卜焯水和火腿用模具压成花，放在蛋包饭上装饰，点一滴番茄酱做花蕊
用番茄酱在盘面随意写上想说的话，✌️完成