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浓浓巧克力脆饼干(
7
/15)
低筋面粉。
加入巧克力粉。
加入杏仁粉。
加入细砂糖和一丢丢盐。
用打蛋器混匀。
有结块就用打蛋器打散。
加入玉米油。
用勺子混合成湿润的小块,再用手整理成团。
直接用手握成小球。
一个个在烤盘里摆好。像不像电视剧里的灵丹?
用拇指按扁。
烤箱预热,160度烤10分钟,再150度15分钟,用手可以轻易推动饼干就说明烤好了。
喜欢浓浓巧克力味的可以另备一些巧克力粉,筛在晾凉的饼干上。
成品。
冬季限定巧克力饼干,吃起来十分松脆,小朋友很喜欢,麻麻很高兴。