浓浓巧克力脆饼干
微凉的天气里,浓浓的巧克力味道总能给人带来温暖的感觉。烤巧克力饼干时,满屋飘着浓浓的香味,就算只是闻着味道也会觉得开心。今天烤的饼干原料和操作都十分简单,有空就做做吧,希望这浓浓的巧克力香气能给冬天的你添上一份温暖。
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步骤1/15
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低筋面粉。
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步骤2/15
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加入巧克力粉。
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加入杏仁粉。
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步骤4/15
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加入细砂糖和一丢丢盐。
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步骤5/15
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用打蛋器混匀。
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步骤6/15
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有结块就用打蛋器打散。
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步骤7/15
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加入玉米油。
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步骤8/15
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用勺子混合成湿润的小块,再用手整理成团。
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步骤9/15
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直接用手握成小球。
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步骤10/15
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一个个在烤盘里摆好。像不像电视剧里的灵丹?
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步骤11/15
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用拇指按扁。
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步骤12/15
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烤箱预热,160度烤10分钟,再150度15分钟,用手可以轻易推动饼干就说明烤好了。
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步骤13/15
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喜欢浓浓巧克力味的可以另备一些巧克力粉,筛在晾凉的饼干上。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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冬季限定巧克力饼干,吃起来十分松脆,小朋友很喜欢,麻麻很高兴。
刚出炉的饼干较软,晾凉以后就会变硬了,注意烘烤时间,要想筛巧克力粉请等饼干冷却以后再操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-13
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