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酸酸甜甜蔓越莓乳酪软欧包(5/11)
除黄油以外的所有食材放入面包机揉出厚膜
加入黄油，继续揉出薄膜
面团发酵至两倍大（面包机自动设置1小时）
排气后分成六份，盖上保鲜膜醒发15分钟
此时调乳酪馅，将馅料材料搅拌均匀备用
醒发好的面团擀平，放入乳酪馅，包起来
包起来，开口都捏紧
如图这样形状，放入烤箱下面放碗热水，开启发酵功能，二发约35分钟
发酵好后表面筛一层高筋面粉，用刀划出花纹（图案按个人喜好）
烤箱预热，上下火160度烤30分钟（烤10分钟后可加盖锡纸，以防上色过度）
完成✅