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炝拌腐竹木耳(2/3)
木耳泡发好，锅中烧开水把腐竹，木耳，芹菜改刀切块，下开水中焯水断生，过凉水控净。
把食材放在大碗中，把小米辣切块，葱香菜蒜切小块放在食材上，放上辣椒粉，锅中烧热油，浇到上面即可，继续加入生抽，糖，盐，鸡精，香油，搅拌均匀即可。
拌好了，开吃。