蒜蓉生蚝煲(2/5)
五花肉和洋葱切成片。
把萝卜干和蒜头用搅拌机打碎，放入碗中，加入小米辣，淋上热油，加一大勺生抽、2克盐、 2克白胡椒粉搅拌均匀。
砂锅中倒油，放入五花肉炒香，再倒入洋葱煸炒。
把金针菇铺到上面，放上生蚝肉，再铺上萝卜干蒜蓉酱。
盖上锅盖，不需要加水，用小火煮5分钟，出锅后撒上葱花就可以啦。原汁原味，每一口都超鲜美！