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椰奶芋圆烧仙草(3/20)
准备好材料
25g仙草粉
加250ml开水搅匀放凉
水开后煮芋圆
煮到芋圆浮上水面
加一碗凉水
煮三分钟盖盖焖2分钟
仙草粉已经结冻(不用放冰箱)
芋圆放入冰水中
锅中放牛奶椰汁
加入炼乳加热
搅拌不要完全烧开关火
把冻好的仙草粉取出
切成小丁备用
碗内放三分之一椰奶
加入芋圆
再加上烧仙草丁
加糖桂花和薄荷叶点缀
超级好吃
不用再去甜品店吃了