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蒜蓉青椒酱蒸虾(
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活虾去头、抽肠泥,背部最好切开备用
龙口粉丝加水煮10分钟捞出放盘底备用
将虾平铺在粉丝上,均匀地撒上蒜蓉青椒酱
蒸锅烧水,水开后上锅隔水蒸8分钟,关火,淋上蒸鱼豉油或生抽即可食用。