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咸菜小毛鱼(7/8)
小毛鱼洗净沥干水份
食材加工好
起油锅，放入小米椒姜丝翻炒
放入咸菜翻炒后捞出备用
锅中倒入适量油，放入小毛鱼煎制
倒入咸菜葱段，加入生抽料酒适量清水轻轻翻炒一下，盖上锅盖煮3分钟
加入适量蚝油，白糖，收汁，
出锅装盘，撒上葱花！