咸菜小毛鱼
咸菜是自己腌制的,不要放太多,调调鲜味!
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步骤1/8
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小毛鱼洗净沥干水份
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步骤2/8
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食材加工好
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步骤3/8
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起油锅,放入小米椒姜丝翻炒
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步骤4/8
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放入咸菜翻炒后捞出备用
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步骤5/8
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锅中倒入适量油,放入小毛鱼煎制
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步骤6/8
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倒入咸菜葱段,加入生抽料酒适量清水轻轻翻炒一下,盖上锅盖煮3分钟
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步骤7/8
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加入适量蚝油,白糖,收汁,
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最后一步
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出锅装盘,撒上葱花!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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