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大学芋(
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番薯洗净,不去皮切块,均匀码放在烤盘上
烤盘180度预热10分钟,烤制20分钟左右取出(时间因烤箱功率有别自行调整!保证熟了就可取出!不熟不要进行下一步!过火了上了很重黑色会难看!)
平底锅不放油,小火加热,淋入两勺蜂蜜,我们家的是膏状的,没关系,一会就会化开了,用勺子均匀摊一摊,再加了一勺红糖,融化,颜色是红褐焦糖色
烤好的番薯块放入锅中翻炒,让每一块都裹上蜜糖液,淋上白芝麻,盛出冷却
趁热吃或冷却吃或冷藏吃均可~