一口牛肉粒(5/9)
牛肉切小段,洋葱切丁,胡萝卜切丁, »牛肉提前洗净,胡萝卜提前去皮~
将牛肉、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉和鸡蛋倒入破壁机中。 »搅打成泥
搅好的泥倒入模具中,抹平表面。 »在模具中提前垫好硅油纸~
冷水上锅蒸30分钟。 »记得盖个盘子哦~
蒸好后切成小粒。
碗中磕入一个鸡蛋,搅拌均匀
将牛肉粒放入面粉中滚一圈,再放入蛋液中滚一圈。
将牛肉粒放入锅中,煎10分钟就可以出锅了。 »记得煎的过程中翻面哦~
一口一颗牛肉粒,塞入嘴巴中贼满足,浓厚的牛肉香味伴随着鸡蛋香,给小宝带去参加运动会,同学们都馋哭了。