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酱汁巴沙鱼柳（超简单）（奇奇怪怪系列）(8/9)
巴沙鱼柳解冻，斜刀切片
冷水煮沸，再放入两勺料酒
鱼柳下锅
一定要煮熟，宁愿煮久一点，没熟的会有腥味，煮熟过冷水捞出
热锅，下油
蒜瓣切小丁，爆香
下辣椒粉，下鸡精，白砂糖只要一点点，超级超级少的那种，我多了(´;︵;`)
加少于凉白开，煮沸，浇在鱼柳上
最后加生抽，耗油，一起调汁～然后我两分钟就吃完了，汁太香了～还可以拌饭吃！