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奶酪棒(4/12)
准备食材和工具：芝士片3片、纯牛奶150克、吉利丁粉8克、白糖15克、清水24克 鹅妈妈钛晶锅
碗中倒入24克清水，8克吉利丁粉搅拌至图片中状态后放入锅中蒸一会，蒸成液体状待用；
鹅妈妈钛晶锅中倒入150克牛奶、15克白糖、3片芝士片；
中小火不断搅拌；
搅拌至全部融化后关火冷却到50度左右，倒入蒸好的吉利丁液；
充分搅拌均匀；
模具中放入棒子；
倒入液体，整理下形，放入冰箱冷藏2-3小时左右至定型；
定型后脱模就可以啦，馋坏我家小朋友了；
吃不完的可以用塑封袋装起来放入冰箱冷藏，想吃时取出即可，是不是十分方便；
自己做的奶酪棒零添加，奶香味十足，入口即化，一口一个超美味！
营养又健康，比超市卖的可便宜多了。