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解锁泰国711卖的最畅销的酸辣猪肉糜(8/14)
前腿肉手工剁糜
薄荷、葱、芫荽洗干净用盐水浸泡五分钟待用
柠檬叶、柠檬、洋葱、芫荽、小葱末如图准备好
冷锅，泰国糯米上火炒制
炒制焦黄备用
研磨机把炒制好糯米打碎备用
冷水猪肉糜加入切碎的柠檬叶煮熟
一起煮好的柠檬叶捞丢，猪肉糜漏捞出
加入辣椒粉、耗油、糖、鱼露、糯米碎，挤入两个青柠檬汁
搅拌均匀
再放入芫荽、葱、洋葱头搅拌
最后加入薄荷鲜叶
装盘～
我怕宝贝们不能get√到辣椒粉的香辣，教大家把丘北的干辣椒干锅烘焙如图，打成粉就可以啦～非常香辣！