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时令美味❤️柿子红豆饼(2/15)
柿子洗净沥干水分备用
去皮 放入容器中 碾压成泥
大概这个样子
先放入适量糯米粉（占粉总量的1/3） 搅拌均匀
再放入适量面粉（占粉总量的2/3） 搅拌均匀
最后揉成软硬适中的面团 放入冰箱醒发一晚 （着急吃的小伙伴将面团静置20分钟也可）
第二天取出 回温
备好蜜红豆
还有防粘黏的玉米面粉
就像擀饺子皮一样
就像包包子一样
按压成饼饼 撒一些玉米面粉
热锅入油 油可以多一些 将柿子饼放入
小火煎至两面金黄就可以出锅了
放在吸油纸上吸去多余的油 就可以趁热吃了 炒鸡好吃