山药红枣饼(
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山药上锅蒸熟,用筷子能轻易戳进去就好了
蒸山药的时候将糯米粉炒熟
趁热剥皮,趁热好剥皮,捣成山药泥。
加入糖,糯米粉,蔓越莓干,取30克为一个饼胚,将红枣馅料包进去。放入模具,按压成型。
电饼铛刷油,煎至两面金黄,就可以开动了。这里没有上蔓越莓版的图