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红茶意式脆饼(8/10)
鸡蛋+细砂糖,搅拌均匀。
黄油融化后加入,搅拌均匀。
加入红茶茶末,杏仁粉,低筋面粉,泡打粉。
用刮刀拌至无干粉。
加入果干。
桌面上撒低筋面粉,面团整形成长方形。
海氏烤箱180度20分钟。
出炉稍微放凉后,切成2cm的厚片。
放入烤箱继续烘烤,开热风功能,180度10分钟。
意式脆饼适合泡咖啡或者牛奶一起食用。