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桂花红糖糍粑(5/8)
红糖、姜片、冰糖、蜂蜜、半碗水混合待用。
糯米粉加适量的水揉成团。
糯米团分成小份
热锅，烧热茶油，下糯米团胚，并用铲子压扁圆。
把糯米团煎至两面都有金黄。
下入红糖姜水，小火煮沸3分钟左右，撒点桂花。
姜糖汁收8成干，关火。
逞出，即可食用。