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桂花红糖糍粑的做法

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桂花红糖糍粑

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 80克

、

温水 65克

、

茶籽油少许

、

蜂蜜 2勺

、

姜片 6克

、

水适量

、

桂花若干

、

红糖 1大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖、姜片、冰糖、蜂蜜、半碗水混合待用。
步骤2/8 点击查看大图
糯米粉加适量的水揉成团。
步骤3/8 点击查看大图
糯米团分成小份
步骤4/8 点击查看大图
热锅，烧热茶油，下糯米团胚，并用铲子压扁圆。
步骤5/8 点击查看大图
把糯米团煎至两面都有金黄。
步骤6/8 点击查看大图
下入红糖姜水，小火煮沸3分钟左右，撒点桂花。
步骤7/8 点击查看大图
姜糖汁收8成干，关火。
最后一步点击查看大图
逞出，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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