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啤酒炖牛肉 好吃下饭吃不够(11/17)
牛肉250克改刀切块
胡萝卜一根 土豆一个 切滚刀块 姜切片 葱切段
牛肉冷水下锅 放入少量葱姜 加入三勺料酒
大火烧开 煮出血沫子
牛肉煮出血沫子后和葱姜一起捞出 过冷水冲洗干净
拿出臻米电压力锅的做菜内胆
牛肉和 葱姜 桂皮 小茴香装好的小包一起放入锅里 然后加入3勺料酒
再来6勺酱油
加入15克红烧酱油
倒入大概500毫升啤酒(啤酒以实际没过食材为准)
盖好锅盖 选择炖肉这个选项压制30分钟(操作相当方便 一键启动)
30分钟后 选择排气选项排出锅内的蒸汽
排净蒸汽后 放入胡萝卜和土豆
加入3小勺盐
最后加入30克冰糖 再盖上锅盖压制剩余时间
做好的炖肉软烂 胡萝卜和土豆也已经全熟就可以出锅了
超级下饭 软烂好吃的啤酒炖牛肉就做好喽 快来和家人一起分享吧