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萝卜排骨汤(4/12)
白萝卜去皮
萝卜切块
姜去皮切片
脊骨冷水下锅，加入姜片料酒煮开
煮开后捞出
冲洗干净
将脊骨放入砂锅中加入姜片，没过排骨的水
盖上锅盖大火煮开后转小火炖30分钟
30分钟后加入切好的萝卜
盖上锅盖继续炖20分钟
20分钟后加入适量的盐搅拌均匀
最后撒点葱花即可