安装App
美味炸平菇(3/3)
平菇用水清洗后，放到开水中焯软捞出攥干水，在一个碗中打入2个鸡蛋打散，加入淀粉和花椒粉还有盐。
锅中倒入油，将蘑菇一个个放入油中炸，大约3分钟左右两面金黄即可捞出。
经过3分钟的炸制，两面金黄就可以了，装入盘中洒上烧烤干料，按个人口感加入。