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香煎阿拉斯加黑鳕鱼(0/8)
准备好食材。
黑鳕鱼取出后自然解冻。
芦笋、小番茄、混合生菜和柠檬放入小莯中清洗净化干净。
解冻后的黑鳕鱼冲洗干净后,沥干表面水分,两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,滴入几滴柠檬汁,腌制15分钟。
入锅前轻拍一层面粉。
拉歌蒂尼不粘煎炒锅加热,放入黄油小火融化。
然后放入黑鳕鱼,两面各煎制2分钟左右。
然后再放入芦笋和小番茄煎一下,取出盛盘装饰即可。